(ANSA) - TORINO, 23 GEN - Torino, attraverso la Città del
Gusto, e il Gambero Rosso vanno all'attacco dell'offerta di Expo
2015. Messo a punto un cartellone di 9 corsi professionali di
alta cucina. "Il settore dell'enogastronomia è l'oro d'Italia -
ha detto il presidente di Gambero Rosso, Paolo Cuccia -. Solo la
politica non lo sa". Il primo corso per pasticcieri parte il 3
febbraio. "Vogliamo formare professionisti in uno dei settori
che tutto il mondo ci invidia", ha detto Luisa Coppa, presidente
Ascom Torino.
