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Nasce intergruppo parlamentare "Dieta Mediterranea: nutrizione, prevenzione e cultura"

A coordinare il comitato tecnico-scientifico l'endocrinologo e dietologo Flavia Correale e Alessandro Circiello, presidente Unione regionale Cuochi Lazio della Federazione italiana Cuochi (Fic). "Tutto parte dalla nostra alimentazione e da come cuciniamo.

Rubriche - 20.12.2023, 17:50


"Un piatto senza confini" in 12 ristoranti della Marina

La Marina, quartiere cagliaritano del gusto, apre le porte di 12 ristoranti a "Un piatto senza confini".

Sardegna - 12.12.2022, 15:52


A Eruzioni del Gusto il trionfo dell'enogastronomia italiana

Ieri è intervenuto il presidente della Fic (Federazione italiana cuochi) Rocco Pozzulo.

Regioni - 10.10.2022, 08:27


Vela: ripartono i corsi della Lega Navale Italiana

Riprende in tutta Italia l'attività formativa nel settore giovanile svolta dalla Lega Navale Italiana attraverso i Centri Nautici Nazionali e le Sezioni che ne costituiscono l'articolazione periferica.

Emilia Romagna - 26.06.2020, 14:26


Sapori della Sicilia a Londra, al via fiera enogastronomica

Gusti e sapori della Sicilia, dal pistacchio di Bronte ai cannoli di ricotta fresca, dagli arancini al pane cunzato, vanno alla 'conquista' di Londra. Si apre venerdì 18 ottobre la tre giorni dedicata alla produzione enogastronomica dell'isola, chiamata 'Sicily Fest London', che arriva così alla sua sesta edizione. Già si preannuncia il pienone di pubblico, italiani e non, alla Boiler House, il suggestivo ex edificio industriale che sorge nella celebre Brick Lane, l'arteria della vita mondana nell'East London.

Rubriche - 17.10.2019, 12:24


"Inserire chef tra i mestieri usuranti"

E' il messaggio lanciato dal presidente della Fic...

Basilicata - 11.10.2019, 16:39


Federazione cuochi, quello dello chef è tra i 'mestieri usuranti'

E' il messaggio lanciato dal presidente della Fic...

Rubriche - 11.10.2019, 16:29


Fic, Settimana cucina italiana nel mondo è stata un successo

Un successo eccezionale - commenta la FIC-Federazione Italiana Cuochi - al quale la nostra Federazione ha contribuito in maniera importante, con più di un centinaio di eventi che hanno toccato Paesi come l'Australia e la Cina.

Rubriche - 12.01.2017, 18:43


Ecosostenibile e tecno cuoco del futuro

Professioni - 23.02.2015, 12:39


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