(ANSA) - MILANO, 22 APR - Daniel Canzian firma nel suo
ristorante in via Castelfidardo un menu ad hoc per il
Forisalone, intrecciandolo con gli asparagi, simbolo della
cucina di aprile: il filo conduttore è "a lume di Lym".
Domenica da Eataly appuntamento dedicato alla cucina di
coppia, sul tema della pasta fresca (si parte alle ore 15): a
dominare la cena anche i temporary bistrot: torna lo spazio Rana
da Marras (via Cola di Rienzo), mentre sabato sarà l'ultima
occasione per gustare la cena speciale da Trussardi in piazza
della Scala, firmata dallo chef Perbellini in collaborazione con
Members Club Dinner Conversations. Anche il Bistrot Aimo e Nadia
(via Bandello) ha messo il turbo per la Design week, con anche
una super-pausa pranzo fatta di proposte creative, ma anche di
classici come la zuppa etrusca con farro, verdure, legumi e
finocchietto.
Fuori le mura, a Morimondo domenica è Festa del Latte in
abbazia con laboratori, degustazioni e bancarelle gastronomiche.
Tornando agli asparagi, sono protagonisti da sabato a Mezzago
(Monza Brianza) nella loro varietà rosa, presso Palazzo
Archinti: si va avanti fino a maggio nel fine settimana
(giovedì/domenica). Fino al 25 aprile, invece, sono protagonisti
gli agrumi sull'alto lago di Garda, con percorsi e l'esposizione
di oltre 50 varietà di agrumi nel chiostro di San Francesco a
Gragnano. Scocca invece l'edizione numero 38, dal 22 al 25
aprile, a Derovere (Cremona) con la Sagra dello Gnocco in piazza
San Giorgio.
Jac. (ANSA).
Festa del latte e gran finale (a tavola) della Design Week
L'agenda di Ansa con gli appuntamenti gastronomici del weekend
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