(ANSA) - MILANO, 27 GEN - A un mese dal lancio in Sardegna, i
primi fusti di Ichnusa Ambra Limpida, la nuova nata del
Birrificio di Assemini, inizia ad arrivare in alcune città
italiane e anche in alcuni locali milanesi. E ieri, gli
appassionati hanno sfidato una delle serate più fredde dell'anno
per avere l'opportunità di assaggiarla in anteprima. Presenti
per l'occasione a Milano anche le persone del birrificio per
raccontarne la storia e il gusto.
"Siamo felicissimi e orgogliosi per questa nuova nata in casa
Ichnusa, abbiamo dedicato oltre un anno del nostro lavoro a
questa nuova birra" ha detto il direttore del birrificio, Matteo
Borocci. "In Sardegna Ichnusa è una certezza, ma negli ultimi
anni è sempre più apprezzata anche in tutta Italia e questo ci
ha spinto a dedicare parte del primo lotto di produzione ai
locali di alcune città in continente".
"Ichnusa Ambra Limpida - spiega l'azienda in una nota - è una
birra lager, filtrata, con un grado alcolico del 5%. Ha un
colore dorato con brillanti sfumature ambrate che unisce un
gusto ricco con note aromatiche erbacee a una bevuta piacevole e
rinfrescante, che la rende adatta ad ogni occasione di consumo.
Merito di un tocco di riso coltivato in Sardegna, nella
provincia di Oristano, che il birrificio di Assemini ha aggiunto
alla selezione di cereali e luppoli donando equilibrio e
leggerezza alle note aromatiche". (ANSA).
Arriva a Milano la nuova nata del birrificio Ichnusa
L'azienda, i primi fusti di 'Ambra Limpida' arrivati in città
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