Dilaga l'uso di integratori di
proteine tra i giovani: due genitori su cinque (41%), specie
quelli dei maschi adolescenti (46%), affermano che nell'ultimo
anno loro figlio ha consumato integratori proteici, tra cui
barrette proteiche (31% dei ragazzi contro il 27% delle ragazze;
29% in totale), frullati (28% dei ragazzi contro il 19% delle
ragazze; 23% in totale), polvere proteica (20% dei ragazzi
contro il 10% delle ragazze; 15% in totale), o ha seguito una
dieta ad alto contenuto proteico (7% dei ragazzi contro il 2%
delle ragazze; 4% in totale).
Lo rivela un'indagine condotta dalla Mott Children's Hospital
National Poll on Children's Health su un campione di genitori di
giovani dai 13 ai 17 anni. Che il trend fosse in crescita lo si
può vedere dagli scaffali dei supermercati che ormai dedicano un
reparto ad hoc per l''high protein'; tuttavia secondo quanto
riferito su una pubblicazione dedicata dell'ateneo, emerge che
oltre un ragazzo su 5 (23%) consuma integratori proteici ogni
giorno o quasi (31% dei ragazzi contro il 15% delle ragazze).
Secondo i genitori il 56% dei ragazzi consuma integratori
proteici per sviluppare la massa muscolare, contro il 18% delle
ragazze e una media del 38% dei giovani; il 54% dei ragazzi, il
36% delle ragazze e il 46% in totale per migliorare
l'allenamento o le prestazioni sportive. In particolare tra le
ragazze, però, gli integratori vengano utilizzati per sostituire
un pasto quando sono troppo occupate per mangiare (18% dei
ragazzi contro il 34% delle ragazze; 26% in totale), per
mantenere una dieta equilibrata (14% dei ragazzi contro il 26%
delle ragazze; 20% in totale), e per perdere peso (6% dei
ragazzi contro l'11% delle ragazze; 9% in totale).
Tra i genitori il cui adolescente ha consumato integratori
proteici, il 44% afferma che essi stessi o un altro membro della
famiglia hanno incoraggiato l'uso di integratori proteici,
insieme a allenatori o preparatori (26%), altri studenti (21%),
i social media (10%) e i professionisti della salute (9%).
Ottenere una buona forma fisica, perdere peso, essere
attraente, migliorare le prestazioni sportive e mantenere una
buona salute generale sono i motivi più comuni riferiti per
motivare il consumo di questi prodotti.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA