Wine Festival Cesena, Sangiovese-Chianti
Verranno giudicati da due giurie, una di esperti e una popolare
07 febbraio, 18:50
(ANSA) - CESENA, 6 FEB - Quattro giorni a Cesena insieme a produttori, giornalisti, winemaker, degustatori, blogger. È la seconda edizione del Cesena Wine Festival da venerdì a lunedì, nella rinascimentale Biblioteca Malatestiana memoria dell'Umanità per l'Unesco.
Tra le tante iniziative, l'appuntamento di punta è per domenica con la sfida tra Sangiovese di Romagna e Chianti all'insegna dell'incontro-confronto tra due territori. Otto campioni di Sangiovese di Romagna Doc Riserva, selezionati fra i vini presenti nella Guida regionale Emilia-Romagna da Bere e da mangiare (PrimaPagina Editore) si scontrano alla cieca con altrettanti campioni di Chianti Riserva selezionati a cura del Consorzio Toscano. A giudicarli una giuria tecnica composta da esperti (sommelier Ais, enologi, giornalisti romagnoli e toscani), a cui si affiancherà il contributo di una giuria popolare allestita fra i banchi d'assaggio (si vota fra le 16-18). Alle 19 il responso. Tra le altre iniziative, il convegno di sabato 'Lascia o raddoppia?!' sulle reti di impresa nel panorama vitivinicolo italiano e internazionale insieme, tra gli altri, al giornalista Ian D'Agata, Giovanni Busi, Presidente del Consorzio Vino Chianti, l'economista Nicola Rossi. A seguire la consegna del riconoscimento 'Profeta in patria' al giornalista Sky Tg 24 Gianluca Semprini, premio assegnato a un personaggio con radici romagnole che si è distinto nel mondo della comunicazione.
Sempre sabato ci sarà l'inaugurazione di una eco-installazione realizzata con materiali lignei da riciclo creata dal Consorzio Nazionale per il riciclo degli imballaggi di Legno 'Rilegno'. E ancora la presentazione del volume del premio Veronelli Elsa Mazzolini 'Grandi chef piccoli prezzi' (Giunti editore), visite guidate per le strade di Cesena, aperitivi a tema e altro ancora. (ANSA).
