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Home restaurant fuori legge, stop per signora delle orecchiette

Home restaurant fuori legge, stop per signora delle orecchiette

L'ordinanza della polizia annonaria di Bari

BARI, 18 dicembre 2024, 15:58

Redazione ANSA

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- RIPRODUZIONE RISERVATA

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La polizia annonaria di Bari ha disposto la chiusura del ristorante casalingo di Nunzia Caputo, la 'signora delle orecchiette' di Bari vecchia. L'ordinanza, che prevede anche una multa da 5.000 euro, è stata emessa dopo una verifica disposta in seguito alla messa in onda di un servizio della trasmissione televisiva 'Mi manda Rai Tre' dello scorso 9 novembre, che aveva evidenziato la precarietà igienica delle condizioni di somministrazione di alimenti. Dalla verifica compiuta è emerso che effettivamente l'attività veniva svolta senza le necessarie autorizzazioni. L'attività di home restaurant e di vendita delle orecchiette nella nota via Arco Basso di Bari vecchia, conosciuta tra i turisti come 'strada delle orecchiette', nei mesi scorsi era finita al centro delle polemiche per la presunta vendita al pubblico di orecchiette industriali spacciate come fatte in casa. Dopo le polemiche le pastaie avevano anche manifestato 'scioperando' per qualche ora per rivendicare la bontà e genuinità dei loro prodotti.
   

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