Si chiude con circa 90mila
visitatori, in linea con le passate edizioni, la 94esima
edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba,
dedicata al tema dell'Intelligenza naturale.
Un dato più che significativo riguarda la provenienza dei
visitatori della manifestazione: a varcare la soglia del Mercato
mondiale - con un allestimento del tutto rinnovato - sono
arrivati turisti da 70 Paesi nel mondo, sfiorando il 70% di
partecipazione di stranieri alle esperienze proposte dalla Fiera
(cooking show in particolare, sempre andati sold out).
Tra i Paesi che hanno fatto registrare presenze importanti -
oltre al turismo di prossimità europeo -, a fare la parte del
leone sono stati gli Usa. Tanti i viaggiatori da Corea del Sud e
Giappone, con presenze importanti anche da Hong Kong e Taiwan,
Australia, Brasile e Repubblica Sudafricana.
Il castello di Grinzane Cavour è stato protagonista dell'Asta
Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, giunta alla sua XXV
edizione, nel corso della quale sono stati raccolti 400mila
euro, interamente destinati a progetti benefici, con il lotto
finale volato a Hong Kong - vincendo la concorrenza delle altre
sedi collegate di Singapore, Vienna, Francoforte e Bangkok -,
battuto per 140mila euro.
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