Il "signor Oreste", come lo chiamano in albergo, sul lago d'Orta lo conoscono tutti.
80 anni passati, ma con la tempra di un giovanotto e un'energia instancabile per promuovere il suo lago d'Orta.
Lo ha fatto per
una vita e ancor oggi è vicepresidente del Distretto dei laghi e
a capo dell'unione turistica locale che associa albergatori e
operatori del settore ricettivo: diverse le sue battaglie
recenti sono memorabili, ad esempio quella per il miglioramento
della viabilità sulla direttrice del lago (vinta: da pochi mesi
c'è un bell'asfalto nuovo) o per la riapertura della galleria di
Omegna, chiusa da anni, che collega il lago d'Orta con
Gravellona Toce e l'autostrada A26.
La storia di Oreste Primatesta incrocia quella del Novecento
e si intreccia a doppio filo alla saga dell'albergo di famiglia,
il Giardinetto, creato da papà Luciano nel 1932. E' uno dei
luoghi simbolo della ristorazione sul lago d'Orta, dove c'è
anche Villa Crespi, certo: ma "Tonino" Cannavacciuolo è proprio
il genero di Oreste e Caterina. È marito di Cinzia e cognato di
Ezio, secondogenito di una coppia inossidabile.
Il Giardinetto ha appena compiuto 90 anni: all'evento
presente l'intera famiglia, compreso Cannavacciuolo, e il
presidente della Regione Piemonte, Alberto Cirio. Tutto nacque
dal ritorno di Luciano dalla Svizzera e dalla decisione di
comprare un cascinale al lago e aprirvi una locanda con pompa di
benzina. Tempi lontanissimi da quelli di un turismo
contemporaneo che ha riscoperto il lago d'Orta (non tutto
l'anno, però: molti alberghi sono costretti a chiudere in
inverno, ed è un vero peccato perché la stagione fredda, qui, è
bellissima): sono cresciuti molto gli arrivi di prossimità dalla
Lombardia e Milano, soprattutto per ponti e weekend.
L'hotel è oggi nelle mani di Ezio ed Elisa Carnevali: è
proprio alla nuova generazione che si devono le ultime
intuizioni, come l'accattivante roof-top bar. Da poco, il
Giardinetto si è regalato anche il restyling della hall e del
bar, oggi rinnovati in atmosfera vintage. Stilosa anche la
cucina, affidata a Stefano Santiago Tivolesi.
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