Le musica e le ricette di Gioachino
Rossini salgono, raggiungono i 2.173 metri di SkyWay Monte
Bianco, in occasione delle celebrazioni per i 150 anni dalla
morte del maestro. L'appuntamento è per il 3 novembre:
l'avveniristica funivia che collega Courmayeur ai 3.466 metri di
Punta Helbronner, ospiterà uno degli eventi di punta delle
celebrazioni tra le vette della stazione intermedia di Skyway,
il Pavillon du Mont Fréty a 2.173 metri. "L'idea - spiega
Daniele Vimini, vice sindaco di Pesaro e presidente del Rossini
Opera Festival - è quella di portare il celebre 'Salon du samedi
soir' che Rossini teneva a Parigi, per una sera sul tetto
d'Europa, un evento per il pubblico di oggi, ma che sarebbe
stato gradito al maestro". "Crediamo - dice Federica Bieller,
presidente di Funivie Monte Bianco Spa - che la magnificenza del
Monte Bianco sia il luogo perfetto per celebrare
l'intramontabile opera di Rossini Skyway: permette di toccare il
punto più basso del cielo nel punto più alto d'Italia".
Gli ospiti saranno accolti all'arrivo a Courmayeur con un
'white carpet' e con l'affascinante musica di Rossini: tutte le
cabine della funivia, che sono trasparenti e ruotano lentamente
per offrire una vista a 360 gradi sul paesaggio, ospiteranno a
bordo un musicista. Nelle postazioni food & beverage, i cantanti
d'opera saranno pronti a intonare le celebri melodie del
pesarese più famoso del mondo. Una festa rossiniana in piena
regola, con la regia del Comune di Pesaro e del Rossini Opera
Festival, che l'autore del Barbiere di Siviglia usava
organizzare nella sua villa di Passy, a Parigi, dove trascorse
l'ultima parte della sua vita. Una serata che celebra la natura
'doppia' di Rossini: immenso musicista e grande gourmet.
Per rendergli omaggio un quartetto di chef stellati preparerà
le più note ricette inventate dal compositore: Bobo Cerea
(Maccheroni alla Rossini), Moreno Cedroni (Capesante con
carciofi e foie gras), il franco-vietnamita Robert Vifian
(Faraona alla Rossini), Agostino Buillas, del Café Quinson, darà
il benvenuto con una specialità valdostana. Ci saranno anche le
eccellenze italiane: dai formaggi ai vini, ai dolci.
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