Il "dolce ricambio generazionale,"
esempio virtuoso di continuità e innovazione nell'arte dolciaria
e imprenditoriale, è la motivazione per l'attribuzione del
premio "Visione - La nuova impresa italiana", assegnato dalla
CNA (Confederazione Nazionale dell'Artigianato e della Piccola e
Media Impresa) alla famiglia Massari. I Massari sono stati
scelti per la capacità unica di trasformare una storia familiare
di artigianato e passione, in un modello d'impresa che guarda al
futuro e assegna il giusto spazio e responsabilità alle nuove
generazioni.
Il maestro pasticcere e celebre volto televisivo Iginio
Massari ha sottolineato "L'importanza di trasmettere valori e
conoscenze alle generazioni future. La pasticceria è un'arte che
richiede dedizione e amore, ed è per me una gioia vedere Debora
e Nicola portare avanti con successo la nostra visione".
Debora Massari, che guida con il fratello Nicola la strategia
del brand Iginio Massari Alta Pasticceria, ha aggiunto come "il
dolce ricambio generazionale sia un valore che abbracciamo con
orgoglio". Fratello e sorella si pongono l'obiettivo di
costruire una strategia di sviluppo contemporanea, che unisca
innovazione, sostenibilità e qualità.
Con questa premiazione, la CNA sottolinea l'importanza di
modelli aziendali che rappresentano un equilibrio perfetto tra
eredità artigianale e visione imprenditoriale innovativa,
proprio come quelli incarnati dalla famiglia Massari.
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