Cinquanta pizzerie, ognuna con ricette diverse oltre alla classica margherita preparate da 600 pizzauoli, 6 ore di gusto e spettacolo ogni giorno da domani fino al 10 giugno, su 1.200 metri sul lungomare di Napoli.
E' tutto pronto per l'ottava edizione di Napoli Pizza Village, uno degli eventi gastronomici più attesi d'Italia, che richiama campani ma anche turisti da tutta Italia e dall'estero.
Una festa della pizza, che propone però anche approfondimenti
scientifici come il convegno di apertura di domani, alle 18
alla Rotonda Diaz, in cui grazie alla Fondazione Pascale, si
presenta lo studio realizzato per la pizza pascalina, che
previene i tumori e che è possibile assaggiare al NPV. Ma gli
incontri si susseguiranno per tutta la durata della
manifestazione su temi inerenti la pizza tra tradizione e
innovazione. Ogni sera alle 19.30 si terranno incontri con
grandi maestri pizzaiuoli e blogger: domani s comincia con Ciro
Oliva e Giulia Nekorkina del blog Scattidigusto che si
confronteranno sull'evoluzione della pizza fritta e proporranno
impasti alternativi e inedite farciture di alta qualità, per le
caratteristiche della rinnovata regina dello street food
partenopeo.
Cominciano domani anche le lezioni di pizza al NPV Class con
in cattedra, o meglio ai forni, Davide Civitiello di
Rossopomodoro alle ore 19.00 e Salvatore Lionello della Pizzeria
da Lionello alle ore 21.00, che insegneranno non solo come
preparare l'impasto ma anche come condire e cuocere la pizza
con il forno di casa in modo che abbia lo stesso sapore che ha
in pizzeria.
Ma la serata è dedicata in particolare agli amanti della
musica con il cartellone di esibizioni sul palco del Pizza
Village: si parte domani sera con Fabrizio Moro, vincitore del
Festival di Sanremo. Fino al 10 giugno il palco del Napoli Pizza
Village sarà calcato da oltre 100 artisti e il 1° giugno
debutteranno la popolare cantante Ida Rendano, il rapper
napoletano Lucariello, la vincitrice dell'ultima edizione di
"The Voice of Italy" Maryam Tancredi, Daniele Decibel Bellini,
voce ufficiale dello Stadio San Paolo, che presenterà la sua
prima esperienza discografica e infine l'attore comico Gennaro
Scarpato.
Tra le novità che gli organizzatori propongono quest'anno
anche una soluzione per favorire la mobilità sostenibile e
l'accessibilità all'area della manifestazione grazie ad ANM e
Assessorato alla Mobilità che hanno istituito un servizio
bus-navetta di collegamento tra il parcheggio Brin e il
lungomare. Il servizio è attivo tra le 18:00 e le 01:00 di tutti
i giorni dell'evento e consente di raggiungere il Lungomare
all'altezza di piazza Vittoria con il bus della linea 154 in
circa 15 minuti. Al Brin ci sarà una tariffa integrata sosta+bus
fino a 4 persone in a/r al costo di 7 euro.
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