/ricerca/americalatina/search.shtml?any=
Muestra menos

Se hai scelto di non accettare i cookie di profilazione e tracciamento, puoi aderire all’abbonamento "Consentless" a un costo molto accessibile, oppure scegliere un altro abbonamento per accedere ad ANSA.it.

Ti invitiamo a leggere le Condizioni Generali di Servizio, la Cookie Policy e l'Informativa Privacy.

Puoi leggere tutti i titoli di ANSA.it
e 10 contenuti ogni 30 giorni
a €16,99/anno

  • Servizio equivalente a quello accessibile prestando il consenso ai cookie di profilazione pubblicitaria e tracciamento
  • Durata annuale (senza rinnovo automatico)
  • Un pop-up ti avvertirà che hai raggiunto i contenuti consentiti in 30 giorni (potrai continuare a vedere tutti i titoli del sito, ma per aprire altri contenuti dovrai attendere il successivo periodo di 30 giorni)
  • Pubblicità presente ma non profilata o gestibile mediante il pannello delle preferenze
  • Iscrizione alle Newsletter tematiche curate dalle redazioni ANSA.


Per accedere senza limiti a tutti i contenuti di ANSA.it

Scegli il piano di abbonamento più adatto alle tue esigenze.

El ICE promueve los quesos italianos en Japón

En Tokio éxito en seminario de escuela de cocina Hattori

TOKIO, 25 junio 2024, 15:46

Redaccion ANSA

ANSACheck
- TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS

- TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS

En la prestigiosa escuela de cocina Hattori, en el centro de Tokio, se llevó a cabo el curso formativo de cocina sobre quesos italianos, promovido por ICE-Agenzia, en colaboración con Assolatte (Asociación Italiana Lattiero Casearia), dirigido a los profesionales del sector, antes de trasladarse a Osaka el 8 de julio, con el objetivo de promover aún más el queso italiano en áreas fuera de la capital.
    En ambas etapas, el Chef Daisuke Nishiguchi y la señora Rumiko Honma participan como ponentes, para ilustrar las características y la versatilidad de los quesos italianos en la cocina y en la preparación a través de numerosas degustaciones de los platos realizados.
    El evento se promocionó en el sitio web y en las revistas de la industria (Nihon shokuryo shimbun, Foodlink) y las solicitudes de participación, entre importadores/distribuidores, chefs, restauradores y periodistas, superaron ampliamente las previsiones, demostrando el gran interés por los quesos italianos en el mercado local.
    Las importaciones japonesas de queso del mundo en 2023 ascendieron a unos 197. 000 millones de yenes (1. 150 millones de euros), un 9,5% más que el año anterior, mientras que los principales proveedores del país del Sol Naciente son Nueva Zelanda, Australia, los Estados Unidos y los Países Bajos.
    Italia ocupa el quinto lugar, con una cuota de mercado del 8%.
    Las importaciones de quesos italianos en 2023 aumentaron con respecto al año anterior (+14,9%), alcanzando un valor aproximado de 15,7 mil millones de yenes. En cambio, el volumen disminuyó ligeramente en comparación con el año anterior, pasando de 11,831 a 11,542 toneladas.
   

TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © Copyright ANSA

Imperdibles

Compartir

O utilizza