Una distribuzione gratuita di
polenta e salsiccia dedicata alle persone sole e fragili e agli
anziani. E' la proposta a cura delle associazioni di Tornimparte
(L'Aquila) con il patrocinio attivo del Comune e il
coordinamento della Pro Loco. L'iniziativa è in programma
domenica 15 dicembre a partire dalle 12.
"Abbiamo pensato - spiegano gli organizzatori - di far
sentire la vicinanza del territorio alle persone anziane ed ai
vecchietti il calore delle festività e la solidarietà
dell'intera comunità. La polenta è il cibo che contraddistingue
ormai da secoli il nostro territorio. Costituiva, quasi il solo
alimento, dei nostri carbonai sin dal 1800 circa e che, forse
anche inconsciamente, hanno contribuito al progresso del Paese".
Una storia che è il prodotto di un territorio povero di
risorse, con una agricoltura montana di sopravvivenza e poco
allevamento. "Con questa nostra iniziativa - riprende la nota
degli organizzatori - vogliamo fare la solidarietà ma anche
ricordare i nostri carbonai superuomini che hanno vissuto di
stenti in capanne di frasche e dormivano nelle rapazzole".
La distribuzione avverrà a domicilio per gli over 75, oltre
ché in due case di riposo sul territorio. Gli altri potranno
gustare un piatto di polenta nella frazione di Palombaia
lasciando un'offerta libera. Il ricavato sarà devoluto in
beneficenza.
Nel novembre 2019 a Tornimparte era stato centrato
l'obiettivo del Guinness World Record dedicato alla polenta alla
spianatoia: per la precisione 153,20 metri la lunghezza
realizzata, grazie all'impegno di 200 volontari e l'impiego di
40 'callare' accese per un totale di sei punti fuoco.
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