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Lollobrigida, "sostegno alla ristorazione italiana, anche all'estero"

"La ristorazione rappresenta la principale rete di valorizzazione dei nostri prodotti, e la Federazione italiana pubblici esercizi, con grande responsabilità è il punto di riferimento per il settore.

Rubriche - 17.03.2025, 16:37


Fipe, 4,6 milioni di italiani al ristorante a Capodanno

"I prezzi in moderata crescita, inoltre, confermano che neppure nelle occasioni di grande appeal le imprese del settore adottano politiche commerciali disinvolte", ha concluso Sbraga...

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Quasi 10 miliardi di spesa ad agosto per mangiare fuori

Il turismo domestico, al contrario, mostra segni di rallentamento", ha dichiarato il vicedirettore generale di Fipe, Luciano...

Rubriche - 07.08.2023, 17:53


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Economia - 07.08.2023, 09:28


Prodotti biologici nel 50% dei bar e nel 70% dei ristoranti

"La nostra attività di analisi è sempre focalizzata a cogliere le principali tendenze nei consumi alimentari e nella ristorazione", ha dichiarato il direttore del Centro Studi di Fipe-Confcommercio, Luciano...

Economia - 31.05.2023, 15:01


Horeca e vino, prove di ripartenza con webinar Vinitaly-Fipe

Ma, secondo il vicedirettore generale Fipe, Luciano...

Veneto - 30.06.2021, 18:22


Roma, aperti 7 locali su 10

"A Roma - spiega all'ANSA il responsabile di Fipe-Confcommercio Luciano Sbraga - ci sono 6.000 ristoranti e 5.600 bar, e hanno riaperto l'attività almeno 7 o 8 su 10.

Lazio - 04.05.2020, 17:44


'Rimpiattino contro lo spreco alimentare

    Secondo i dati di Fipe - illustrati dal vice direttore generale Luciano Sbraga - l'80% dei ristoratori considera il problema dello spreco di cibo rilevante.

Piemonte - 07.03.2019, 14:08


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