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CassettaGiò, a domicilio i prodotti bio di Masseria Giòsole

Iniziativa adottata dall'azienda di Capua

(ANSA) - NAPOLI, 24 MAR - Filiera corta e controllata. Questa la filosofia della Masseria Giòsole di Capua (Ce) che lancia CassettaGiò, il servizio di consegna a domicilio, in cassette sostenibili, dei prodotti biologici dell'azienda: ortaggi e frutta fresca di stagione appena raccolti e conserve, succhi e marmellate. La proposta varia in base al raccolto e alla stagione: in autunno-inverno la CassettaGiò porta agrumi e verdure in foglia, dal radicchio al cavolo nero, dai finocchi e friarielli napoletani, dalla zucca in molteplici varietà alle cime di rapa e ancora pere, mele annurche e la preziosa feijoa.
    La stagione primaverile ed estiva offre invece una palette di colori vivaci e profumi zuccherini che vedono protagoniste fragole e amarene, pesche e albicocche, papaccelle e pacchetelle di pomodoro Scarpariello oltre a melanzane, zucchine e peperoni.
    Prodotti tracciati e coltivati con passione, senza l'impiego di pesticidi o concimi chimici, che racchiudono intatto tutto il sapore fresco e genuino della campagna.
    La Masseria Giòsole, azienda agricola della famiglia Pasca di Magliano a Capua, è un'oasi naturalistica di 60 ettari che si estende sino al fiume Volturno, di cui 46 ettari coltivati con metodo biologico certificato. Tutte le pratiche agricole sono condotte a basso impatto ambientale, gran parte del raccolto è manuale, come anche il confezionamento del fresco. (ANSA).
   

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