BUENOS AIRES, 8 (ANSA) - Puerto Vallarta y Riviera Nayarit son dos destinos en uno, ambos al borde de una misma costa del Pacífico mexicano y unidos por el mismo aeropuerto, formando un solo punto turístico a la vez distinto y complementario.
    Jesús Langarica, coordinador de Promoción de Puerto Vallarta, participó en la Feria Internacional de Turismo (FIT) de Buenos Aires, donde destacó que "Puerto Vallarta está en el estado de Jalisco, considerado como el corazón del país. Se dice que México es más México en Jalisco… De allí vienen muchas tradiciones, desde el tequila hasta los mariachis". "Además ha sido catalogada como una de las ciudades más amigables del mundo para los turistas. Y es un destino gastronómico de primer orden, porque tiene mar, valle y montaña a la vez y hay muchos productos naturales y platos típicos. Hay que probar los ceviches de Vallarta, pescados ahumados y asados que se venden en puestos de la calle", explicó. "Además del tequila -agregó- recomendamos la raicilla, un alcohol que se produce exclusivamente en Jalisco a base de una variedad de agave".
    El destino -o los dos- propone deportes para aprovechar el viento de la sierra, como el parapente, cabalgatas para unir las montañas y las playas, y las olas de Sayulita -al norte de la bahía- para practicar o iniciarse en el surf.
    "Allí se encuentra uno de los hoyos más emblemáticos del mundo: el cola de ballena. Según las mareas, hay que dar el golpe en tierra o desde una lancha", dijo Langarica.
    El coordinador turístico destacó la diversidad, ya que "tenemos playas como en Yucatán, pero también montañas y naturaleza, por ejemplo ballenas y tortugas que se pueden avistar con mucha facilidad según las épocas del año". El próximo noviembre hay en Puerto Vallarta-Riviera Nayarit un festival internacional gourmet, con tours culinarios que invitan a visitar tres restaurantes por noche, con una propuesta que dura el tiempo del festival: se come la entrada en uno, el plato principal en otro y el postre en un tercero. En mayo se organiza además la Restaurant Week en mayo, que fortalece el destino como atracción gastronómica dentro de México.
    En cuanto a recomendaciones de temporada, si bien hay buen tiempo todo el año, se recomienda "la que se extiende de octubre a mayo, que es cuando se pueden avistar ballenas, que pasan en esta época a lo largo de nuestras costas". GDC/ACZ
08/10/2015 17:49